置身沉浸之旅,从街头酒馆至福佳酒窖
传承近600年的正宗比利时白啤酒来到矗立北京百年的比利时使馆旧址,众宾客置身优雅端庄的欧式庭院,伴随着钟声在福佳小镇镇长的带领下穿越回福1445年,沉浸式感受精酿工艺的历史长河,品尝百年后的白啤酒。来自库拉索岛的干橙皮和芫荽籽搭配迸发出绵密的口感和馥郁果香,通过使用独有的六棱杯品尝白啤,一同探寻独特风味的由来。
见证浴火重生,从奶牛棚谷仓走向全球
1445年,位于比利时中部地区一个名为Hoegaarden福佳的小村庄里,故事在此开启,一群僧侣开始酿造一种特殊的小麦啤酒,经过艰苦的实验,僧侣们发现了橙皮与芫荽籽的完美组合,酿酒厂很快成为了乡村生活的中心和繁荣的源泉,直至1957年,Hoegaarden的最后一家酿酒厂关闭。时间来到1965年,在当地送奶工皮埃尔·塞利斯(Pierre Celis)的带领下,一群福佳小镇的村民共同成立了一家新的酿酒厂,随即大获成功。但不久之后灾难袭来,一场大火烧毁了啤酒厂。但埃尔·塞利斯(Pierre Celis)依旧没有放弃,坚持将酒厂再次重建,只为世世代代都能品尝到这独特风味的白啤酒。
打卡GREEN HOUSE,一杯福佳,慢享比利时
小镇镇长带领嘉宾回到2023年的GREEN HOUSE,时间的流逝只让福佳白啤酒在酿造的工艺上更加精进。嘉宾们在这里了解白啤酒六棱杯的饮用仪式和精酿啤酒的品鉴指南,在自然的氛围中感受福佳为我们展现的慢享生活。福佳白啤酒在世界级比赛中屡获殊荣,自1996年起两年一度的啤酒世界杯也被誉为啤酒届的奥林匹克,是具有世界影响力的盛会,更是啤酒行业的风向标,以其清新的口感和独特的风味在全球范围内得到认可,曾在多届啤酒世界杯中共获奖十一次,其中更是有六次摘得金奖。
自14世纪白啤酒诞生以来,福佳用真正纯粹慢享生活体验给消费者置身大自然的治愈和享受,同时也希望能与消费者们建立深厚连结。在城市生活中不断追寻一种完美的平衡,以帮助人们舒缓都市压力。此次于北京东交民巷比利时使馆旧址打造的限时沉浸式体验空间,以沉浸式歌舞剧融合地道比利时白啤酒的酿造工艺配以福佳六棱杯的饮用仪式,满足了消费者从兴趣尝鲜到专业品鉴的多样化需求,打造全感官体验的同时体现比利时白啤酒文化与当代都市节奏的碰撞融合,分享慢享生活。
*饮酒有度,未成年人请勿饮酒哦。